Jesteś tutaj
Home > Firmy > OD KUCHNI –zbiór przepisów ilustrowanych etapami przygotowywania dań

OD KUCHNI –zbiór przepisów ilustrowanych etapami przygotowywania dań

plakat

Po sukcesie książki „Lekcje Smaków”, przyszedł czas na kolejny zbiór autorskich przepisów przygotowanych przez 13 wspaniałych kucharzy i cukierników.

W książce obok receptur, fotografii etapów przygotowywania dań i zdjęć z propozycjami podania potraw, zamieszczone zostały cytaty i motta, jakimi w swoim życiu zawodowym kierują się współautorzy książki: Adam Woźniak, Krzysztof Szulborski, Dariusz Ratuszniak, Robert Skubisz, Ernest Jagodziński, Marcin Surdyk, Marcin Świder, Paweł Stawicki, Mariusz Gachewicz, Rafał Godziemski, Piotr Krysiak, Tomasz Szymański, Krzysztof Gradzewicz.

Marketing & More – wydawca książki przygotował 6.000 egzemplarzy, które od 12 grudnia 2016 dostępne są u partnerów projektu („akademia kulinarna” – od nauki do sztuki kulinarnej, Iglotex, Dajar HoReCa, Stowarzyszenie Kucharzy Polskich, RM Gastro, Zeelandia, Cheman, Żywiec Zdrój, Farm Frites, Sokołów, Design and Business, Heindkitchen, Miasto Gdańsk)

Książkę można także zakupić w naszym sklepie:  http://www.lekcjesmakow.com.pl/produkt/od-kuchni/

Wszystkie dania zaprezentowane zostały na porcelanie dostępnej w firmie DAJAR HoReCa.

Top