Smaki jesieni w restauracjach Chłopskie Jadło

W nowej wkładce do menu znalazły się zarówno przystawki, dania główne jak i desery. Na początek szybkie rozgrzanie w chłodne dni zapewni tradycyjny krupnik z kaszą jęczmienną, boczkiem i podgrzybkami. Spośród dań głównych goście Chłopskiego Jadła będą mogli skosztować grillowanej piersi z kurczaka, podawanej z puree ziemniaczanym i sosem grzybowym.

Ponad 270 uczestników z całej Polski na Mikserze Kulinarnym

W Mikserze Kulinarnym – bezpłatnym szkoleniu dla uczniów szkół gastronomicznych i młodych kucharzy – wzięło udział ponad 270 osób z całej Polski. To największa liczba uczestników w historii programu Szef dla Młodych Talentów, prowadzonego przez MAKRO Polska. Drugie spotkanie w nowej edycji poprowadzili Jakub Steuermark, Maciej Nowicki i Radosław Pernach. Na

MIKROZIOŁA W OFERCIE BIDFOOD FARUTEX

Mikrozioła coraz częściej pojawiają się na restauracyjnej wydawce. Bo czy nie ma piękniejszego dodatku do dania niż miniaturowa wersja groszku czy musztardowca? Małe jest piękne! Mikrozioła możesz już znaleźć w ofercie Bidfood Farutex. Mikrozioła, które wprowadził Bidfood Farutex, pochodzą od polskiego producenta. Ścinane są rano, by jeszcze tego samego dnia dotrzeć

Nowe trendy na polskim rynku HoReCa

Specjaliści w branży hotelowo-restauracyjnej wyraźnie mówią o przemianie trendów konsumpcyjnych. Coraz liczniejsi odbiorcy wykazują zainteresowanie jakościowymi i oryginalnymi produktami, w tym jagnięciną i sezonowaną wołowiną. Smakosze, turyści, dyplomaci Klientela hoteli i restauracji prezentuje szerokie spektrum gustów i preferencji, a goście coraz częściej sięgają po produkty premium, które choć są droższe, reprezentują jakość

Polki w biznesie radzą sobie dobrze

Zmienia się obraz polskich kobiet – są coraz bardziej przedsiębiorcze i odnoszą sukcesy. Polki zrywają ze stereotypami, walczą z ograniczeniami i pokazują, że doskonale radzą sobie w biznesie. Dzięki naturalnej łatwości nawiązywania kontaktów, budują trwałe relacje z kontrahentami i współpracownikami. Chętnie angażują się także w inicjatywy prospołeczne. To niejedyne typowe dla