Dwóch Polaków w finale międzynarodowego konkursu S.Pellegrino Young Chef

Poznaliśmy zwycięzców półfinału regionalnego dla Europy Centralnej w konkursie dla młodych kucharzy S.Pellegrino Young Chef 2020. Do finału zakwalifikowało się aż dwóch Polaków – Krzysztof Konieczny (chef w restauracji „Sztuczka Bistro” w Sopocie) oraz Łukasz Moneta (chef de partie w „Nolita Restaurant” w Warszawie).     O konkursie S.Pellegrino Young Chef 2019-2020 to międzynarodowy

Kolejna edycja Nestle Professional z Klasą

Po raz kolejny Nestle Professional zaprasza uczniów szkół średnich o profilach gastronomicznych do wzięcia udziału w konkursie NESTLE PROFESSIONAL Z KLASĄ!   Na zwycięzców czekają fantastyczne nagrody rzeczowe o wartości niemal 20 000 złotych oraz dwudniowe warsztaty w kuchni szkoleniowej Nestle Professional z mistrzem Jerzym Pasikowskim! Do 29.10.2019 możecie przesyłać karty zgłoszeniowe na adres

Aż czterech Polaków w półfinale S.Pellegrino Young Chef 2020

Zakończył się pierwszy etap międzynarodowego konkursu S.Pellegrino Young Chef 2020, którego celem jest wyłonienie i promocja największych talentów kulinarnych. Do konkursu powstałego z inicjatywy S.Pellegrino – marki luksusowej wody znanej od 120 lat w ponad 150 krajach – zgłosiło się 2400 kandydatów. Po kilkumiesięcznej selekcji wybrano 135 półfinalistów  reprezentujących 50

Archimagirus 2019

Jak się czuje pierwszy zwycięzca konkursu Archimagirus? Przyznam szczerze, że do końca nie zdawałem sobie sprawy z rangi tego konkursu. Patrząc po reakcjach wszystkich i po tym jakim echem on się odbił w branży, patrząc nawet na jury, które zasiadało w tym konkursie trzeba podkreślić, że stał on na bardzo wysokim

Future starts now! Rusza 12. edycja prestiżowego konkursu Wine&Food Noble Night.

Przy okazji 12. już edycji wydarzenia Wine&Food Noble Night organizatorzy odkrywają nowe oblicze konkursu, śmiało spoglądając w przyszłość. Osią wydarzenia, którego finał będzie miał miejsce 12 października w Warszawie, będą ważne społecznie tematy, takie jak ochrona jakości produktów, czystość wód i powietrza, trendy wege i less waste. Wybrane w ogólnopolskich