W podróż do Piemontu zdecydowaliście się zabrać szefów kuchni, a nie sommelierów, dlaczego? A.J.Takie wyjazdy są dla nas zawsze przygodą i gromadzeniem doświadczeń winiarsko-kulinarnych. Zapraszamy ludzi, z którymi współpraca jest owocna
Wydarzenia
Kolejna edycja Nestle Professional z Klasą
Po raz kolejny Nestle Professional zaprasza uczniów szkół średnich o profilach gastronomicznych do wzięcia udziału w konkursie NESTLE PROFESSIONAL Z KLASĄ! Na zwycięzców czekają fantastyczne nagrody rzeczowe o wartości niemal 20 000
Kuchnia Warszawy tematem drugiego spotkania z cyklu Historyczny Stół Kulinarny
Sieć hurtowni MAKRO Polska, w ramach programu Polskie Skarby Kulinarne, zorganizowała drugie spotkanie z cyklu Historyczny Stół Kulinarny. Wydarzenie, będące jednocześnie inauguracją stołecznego szlaku kulinarnego, odbyło się 10 września w
Archimagirus 2019
Jak się czuje pierwszy zwycięzca konkursu Archimagirus? Przyznam szczerze, że do końca nie zdawałem sobie sprawy z rangi tego konkursu. Patrząc po reakcjach wszystkich i po tym jakim echem on się
Nowości
MAKRO Polska dostarcza produkty do programu „MasterChef”
Sieć hurtowni MAKRO Polska zapewnia produkty, z których kucharze-amatorzy przygotowują potrawy konkursowe w ósmej edycji „MasterChefa”. Najnowszy sezon kulinarnego show można oglądać w każdą niedzielę o godz. 20:00 na antenie
MAKRO Polska poszerza asortyment produktów ekologicznych
Sieć hurtowni MAKRO Polska wprowadziła do sprzedaży nowe produkty marki Rioba pochodzące z rolnictwa ekologicznego. Asortyment wzbogacił się o kilka rodzajów herbat: zieloną parzoną na kwiatach jaśminu, ziołową rumiankową z
Kreatywnie sposoby podania sosu
Nie od dziś wiadomo, że jemy oczami, bo nie tylko sama żywność, ale także ich prezentacja odgrywa istotną rolę, zwłaszcza w profesjonalnej gastronomii. Szefowie Kuchni chętnie zaskakują swoich gości pięknie
